تبلیغات
رفقا - سوپ پیاز فرانسوی
رفقا
من خدا را ستایش می کنم !!!
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            وبلاگ های دیگر
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


سلام
واقعیتش این وبلاگ اولش یک وبلاگ شخصی بود ولی از وقتی که ازدواج کردیم شد یه وبلاگ خانوادگیه دو نفره. تو این وبلاگ مطالبی رو که دوست داریم میگذاریم. من بعضی از تجربیات آشپزی که تو خونه دونفرمون انجام میدمو میگذارم تا بعدها این وبلاگ واسمون بشه مثل یه دفتر خاطرات. خوشحال میشیم با نظرات ارزندتون مارو در هرچه پربارتر کردن وبلاگمون یاری کنید.
به امید روزی که همه ی جوانها خوشبخت و خوش کنار هم زندگی کنند.

مدیر وبلاگ :صادق صابری
اینم از یک سوپ پیاز فرانسوی خوشمزه

مواد لازم:
پیاز 2 عدد بزرگ
کره 1 ق غ
آرد 1 غ ق
آب مرغ نیم لیتر
نون باگت یا تست 2 عدد
پنیر دو ورقه
نمک، فلفل به میزان لازم

ببخشید از مراحلش یادم رفت عکس بگیرم البته کار خاصی نداره درست کردنش

طرز تهیه:
ابتدا 1 ق کره رو با پیازهایی که نازک و خلالی خورد کردیم میزاریم تا با شعله کم سرخ بشن و هر ازچند گاهی یه همی میزنیمیشون و میزاریم کاملا کاراملی بشن.
هیچ عجله ای نکنین واسه سرخ شدنشون
تقریبا بعد 45 دقیقه خوب کاراملی میشن بعد 1 ق آرد رو اضافه میکنیم و 1 دقیقه تفت میدیم و ادویه و نمک رو اضافه میکنیم و در آخر آب مرغ رو اضافه میکنیم .
میزاریم بجوشه و در قابلمه رو میبندیم تا خوب جا بیفته.
همزمان دو تا نون تست رو روشون پنیر میریزیم ومیزارم تو فر تا پنیرا آب بشن و نون هم یکم برشته بشه. بعد سوپرو تو ظرف میکشیمو روش دو سه تا از اون نون ها رو که مثلثی بریدیم میزاریم رو سوپ و نوش جان میکنیم.


ایام به کام




نوع مطلب : آشپزی، 
برچسب ها : سوپ فرانسوی،
لینک های مرتبط :
          
پنجشنبه 7 آذر 1392
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی